- Aromatic Tonic Water
- 1 del (50ml) gin, gerne én med masser af enebær (f. eks. Tanqueray Old Tom eller Sipsmith VJOP Gin)
- Isterninger - mindst 4 store isterninger
- Citron - en strimmel af citronskallen - Det er olien i limen du skal bruge, ikke frugtkødet (en skive kan bruges hvis du skal, men for meget citronsaft overdøver de aromatiske oliers smag)
Sådan gør du:
Brug et stort vinglas eller et højt cocktail glas (et såkaldt highball glass), hæld først isen i glasset og derefter gin'en, top op med Fever Tree Tonic. Til sidst tager du din citronskal, kør den rundt langs kanten af glasset for at få den bedste effekt af de aromatiske olier - Cheers!