{"title":"SKOTSK WHISKY","description":"","products":[{"product_id":"raasay-the-draam-single-malt-whisky","title":"Raasay The Draam Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eThe DRAAM er signaturwhiskyen fra Isle of Raasay Distillery – en single malt Scotch whisky med en unik smagsprofil, inspireret af ældre, røgede Hebridiske whiskyer. Den er let røget, og balanceres med mørke frugtnoter som brombær og sveske, hvilket giver en kompleks og elegant oplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhiskyen er fremstillet efter destilleriets særlige “Na Sia” opskrift, hvor både røget og ikke-røget spiritus lagres separat i seks forskellige typer fade:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmerikansk Rye whiskey\u003cbr\u003eVirgin Chinkapin eg\u003cbr\u003eFørstegangs Bordeaux rødvinsfade\u003cbr\u003eDenne kombination er den første af sin slags i skotsk whiskyhistorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristika:\u003cbr\u003eAlkohol: 46,4%\u003cbr\u003eNaturlig farve, ikke kølefiltreret\u003cbr\u003eLagret, tappet og flasket på Isle of Raasay\u003cbr\u003eFremstillet med mineralrigt kildevand og lang fermentering (op til 118 timer), som giver søde bærnoter allerede før lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoter:\u003cbr\u003eLet røg\u003cbr\u003eMørke frugter (brombær, sveske)\u003cbr\u003eVanilje og krydderi fra eg og vinfade\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007731593555,"sku":null,"price":549.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/isle-of-raasay-r01-1-white-background-without-awards-1.jpg?v=1759157246"},{"product_id":"raasay-dun-cana-single-malt-whisky-limited-edition","title":"Raasay Dun Cana Single Malt Whisky Limited Edition","description":"\u003cp\u003eEn whisky med karakter, terroir og historie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDùn Cana First Edition er en limited edition single malt whisky fra det skotske mikrodestilleri Isle of Raasay. Navngivet efter øens højeste punkt, Dùn Cana, afspejler whiskyen både naturens råhed og destilleriets innovative tilgang til fadmodning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstilling og modning\u003cbr\u003eWhiskyen er fremstillet med skotsk bygmalt og krystalklart kildevand, filtreret gennem vulkansk bjergart. Den gennemgår lang fermentering og destilleres i traditionelle pot stills.\u003cbr\u003eModningen sker først i amerikanske rye-fade, som tilfører krydrede noter, og derefter i Oloroso og Pedro Ximénez sherry-fade, som giver dybde og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoter\u003cbr\u003eDuft: Mørke bær, honning, ingefær, kanel og mørk chokolade\u003cbr\u003eSmag: Fløjlsblød med lag af sherrysødme, rugbrød, karamelliserede nødder og peberkage\u003cbr\u003eEftersmag: Lang og varmende med sherrytoner, egetræ og ristet vanilje\u003cbr\u003eSpecifikationer\u003cbr\u003eAlkohol: 52%\u003cbr\u003eIkke kølefiltreret, naturlig farve\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007778713939,"sku":null,"price":949.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/Dun-Cana-3-Packshot-No-Flashing-No-Btl-Number.png?v=1759158005"},{"product_id":"compass-box-artist-blend-whisky","title":"Compass Box Artist Blend Whisky","description":"\u003cp\u003eCompass Box Artist Blend er en skotsk blended whisky, skabt som hyldest til Edinburgh; en by fyldt med malere, forfattere, gadeperformere og andre kunstnere. Og selvfølgelig fyldt med whisky!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArtist Blend er sammensat af flere komponenter, og da Compass Box er én af de få aftappere, der gerne deler den ellers tit så hemmelige opskrift, kan vi fortælle ret præcist hvad den er gjort af: lige under halvdelen består af grain whisky fra Cameronbridge lagret på first-fill bourbon barrels, dertil kommer 10% maltwhisky fra Clynelish og 10% fra Balmenach, begge lagret på first-fill bourbonfade, mens Linkwood bidrager med maltwhisky fra både bourbonfade (22%) og sherryfade, der er \u003cem\u003eseasoned \u003c\/em\u003emed den sjældne sherry-type \u003cem\u003ePalo Cortado \u003c\/em\u003e(5%)\u003cem\u003e. \u003c\/em\u003eDe resterende 8% er et Highland-blend som lagres på særligt toastede fade af ny, fransk eg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Let gylden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Lækker duft af malt og nybagt æbletærte. Lidt kanel og brændt egetræ i baggrunden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Fast og saftig, med noter af vanilje, æbler, sød lakrids og græs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e Kan nydes rent eller i cocktails.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIndhold: 70 cl\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlkohol: 43%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007823147347,"sku":null,"price":399.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/CompassBoxArtistBlendWhisky.jpg?v=1759158288"},{"product_id":"compass-box-glasgow-blend-whisky","title":"Compass Box Glasgow Blend Whisky","description":"\u003cp\u003eCompass Box Glasgow Blend er en skotsk blended whisky skabt af den berømte whiskymaker, John Glaser. Efter sigende skulle folk i Glasgow foretrække en kraftigere, fyldigere og gerne mere røget whisky end de gør de fleste andre steder i Skotland, og derfor er dette blend lavet med 18% Laphroaig og 34% sherryfadslagret Aberlour for at give røg og dybde til den ellers lette grain whisky fra Cameronbridge (35%). De resterende 13% er Highland-whisky fra bl.a. Clynelish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Gylden.\u003cbr\u003eDuft: Fersken, vanilje, læder og svage noter af bålaske.\u003cbr\u003eSmagsnoter: Medium fyldig, med honning, tørv, popcorn og kanel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIndhold: 70 cl\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlkohol: 43%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007902511443,"sku":null,"price":399.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/CompassBoxGlasgowBlendWhisky.jpg?v=1759158757"},{"product_id":"compass-box-the-peat-monster-whisky","title":"Compass Box The Peat Monster Whisky","description":"\u003cp\u003eCompass Box The Peat Monster er en skotsk blended malt fra whisky-geniet John Glaser. The Peat Monster er sammensat af flere komponenter: hovedbestanddelene er Caol Ila og Laphroaig lagret på refill hogsheads, mens 1 procent af blandingen udgøres af Compass Box’ særlige ”Highland blend”. Opskriften kan variere en smule fra år til år, men man kan altid forvente en intens smagsoplevelse med masser af røg og suveræn balance. Den tappes ved 46% alkohol, uden farvestof eller kølefiltrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Let gylden.\u003cbr\u003eDuft: Røget bacon og mineralske noter. Masser af tørv, selvfølgelig, men fint balanceret af frugt.\u003cbr\u003eSmagsnoter: Sødme og røg og noter af nektariner, citronskal og kanel. I eftersmagen ulmer røgen fra et udslukt bål. Skøn oplevelse for fans af tørve-tung whisky!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Bør nydes rent, evt. med en dråbe vand eller to.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIndhold: 70 cl\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlkohol: 46%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007914602835,"sku":null,"price":499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/CompassBoxPeatMonsterWhisky.jpg?v=1759158919"},{"product_id":"compass-box-nectarosity-whisky","title":"Compass Box Nectarosity Whisky","description":"\u003cp\u003eLige dele kunst og alkymi – sådan beskriver Compass Box den nye whisky Nectarosity. Der er tale om et blend af intet mindre end 11 komponenter, deriblandt en god del Linkwood fra sherryfade (inkl. Palo Cortado-fade, uh!), Compass Box-favoritten Clynelish og grain whisky fra Cameronbridge og Girvan. Whiskyen er inspireret af fransk pâtisserie og livets søde glæder – og den smagsprofil må det siges, at de har ramt godt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Gylden som en nybagt croissant.\u003cbr\u003eDuft: Honning, modne pærer og saftig nektarin. Et touch af tropisk frugt også – ananas måske – og så masser af toffee og karamel.\u003cbr\u003eSmagsnoter: Sødmefuld, frugtig og cremet med medium fylde og alle noterne fra duften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Bør nydes rent, evt. som sidevogn til en god, lys øl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIndhold: 70 cl\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlkohol: 46%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007934656851,"sku":null,"price":499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/CompassBoxNectarosityWhisky.jpg?v=1759159105"},{"product_id":"compass-box-crimson-casks-whisky","title":"Compass Box Crimson Casks Whisky","description":"\u003cp\u003eCrimson Casks er en ny blended malt fra Compass Box. De kalder den ”the pinnacle of our collection” og det er jo store ord fra et firma med så vanvittig en portefølje af whisky, som Compass Box. Som du måske ved, er en blended malt en whisky, der er sammensat af single malts fra forskellige destillerier. Til denne aftapning er der valgt udelukkende store, fyldige whiskies, primært lagret på oloroso sherryfade af amerikansk eg. Opskriften tæller blandt andet Benrinnes og Aberlour. Tappet ved 46%, uden farvestof eller kølefiltrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Mørkt rav.\u003cbr\u003eDuft: Kraftig, mørk aroma af chokolade, nellike, kardemomme og brun farin.\u003cbr\u003eSmagsnoter: En mægtig whisky fyldt med blommer, chokolade og figen-noter. Dejlig sødme og en lang, tilfredsstillende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Bør nydes rent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIndhold: 70 cl\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlkohol: 46%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007949205843,"sku":null,"price":699.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/CompassBoxCrimsonCasksWhisky.jpg?v=1759159265"},{"product_id":"the-glenturret-12-years-old-whisky","title":"The Glenturret 12 Years Old Whisky","description":"\u003cp\u003eSkulle man vælge én whisky til at repræsentere The Glenturret, kunne det meget vel være deres fabelagtige 12 Years Old. Den fremviser alt, hvad der er godt ved den ikoniske højlandswhisky: superb elegance, dybde og mesterlig fadhåndtering. Her er det både amerikansk og europæisk eg, både oloroso- og pedro ximenez-fade. Sidstnævnte er den intense, søde sherry, som giver whiskyen en mild sødme og noter af tørret frugt, mens oloroso’ens nøddeagtige karakter også skinner igennem. Den er tappet ved 46,4%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Rav.\u003cbr\u003eDuft: Dyb og aromatisk med noter af tørret frugt (jep, det er sherryfade alright!), kandiseret ingefær og kanel.\u003cbr\u003eSmagsnoter: Frugtnoterne fra duften får selskab af ristede nødder, mørk chokolade og vanilje. Whiskyen er dyb og varmende, med en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Bør nydes rent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIndhold: 70 cl\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlkohol: 46,4%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007974830419,"sku":null,"price":699.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/Glenturret12wolt.jpg?v=1759159532"},{"product_id":"caol-ila-13-years-gordon-macphail-discovery","title":"Caol Ila 13 Years - Gordon \u0026 Macphail Discovery","description":"\u003cp\u003eDiscovery er en serie af whiskyer fra det traditionsrige firma Gordon \u0026amp; Macphail. Serien er ment som en introduktion til deres portefølje af gode kvalitetsrige single malt whiskyer. Der er pt. 3 udtryk i serien; ”Sherry”, ”Smoky” og ”Bourbon”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaol Ila 13 years er en del af ”Smoky”-udtrykket i Discovery-serien af Gordon \u0026amp; Macphail. Destillerieti har i mange år haft et rigtig godt samarbejde med ”fadmestrene” fra Gordon \u0026amp; Macphail – og de har med denne whisky understreget hvilken kvalitet man kan få ud af et sådant samarbejde!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Gylden\u003cbr\u003eDuft: Tørret kød, abrikos marmelade, vanilje og blød velintegreret røg\u003cbr\u003eSmag: Noter af frugt (banan, kiwi, ananas, citrus) i samspil med bløde røgnoter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Bør nydes rent.\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53858622538067,"sku":null,"price":599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/CaolIla13.jpg?v=1779888789"},{"product_id":"glen-scotia-12-years-old","title":"Glen Scotia 12 Years Old","description":"\u003cp\u003eSkal man opleve klassisk Campbeltown-whisky når det er bedst, er Glen Scotia 12 Year Old et oplagt sted at starte. Her får man destilleriets karakteristiske maritime, ”kystnære” stil og store fylde, pakket ind i masser af frugtnoter fra den lange gæring. Whiskyen er lagret udelukkende på first-fill bourbonfade og tappet ved 46% alkohol uden tilsat karamelfarve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Dyb gylden.\u003cbr\u003eDuft: Honning og vanilje, havbrise og strejf af tropisk frugt.\u003cbr\u003eSmagsnoter: Fyldig, let saltet stil med en olieret mundfølelse, toastet eg, kanel og citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Bør nydes rent.\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53858641412435,"sku":null,"price":499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/GlenScotia12.jpg?v=1779888959"},{"product_id":"glencadam-reserva-andalucia-oloroso","title":"Glencadam Reserva Andalucia Oloroso","description":"\u003cp\u003eGlencadam Reserva Andalucia er, som navnet antyder, en hommage til sherryregionen, som jo i flere hundrede år har leveret fade til den skotske whiskyindustri. I whiskyen indgår derfor nogle af Glencadams allerbedste sherryfade, håndplukket fra lageret af Master Distiller Robert Fleming. Disse fade blandes sammen en smule whisky fra bourbonfade, og de to andele ”ægtes” i oloroso butts indtil Reserva Andalucia er klar til at blive tappet – ved 46% i øvrigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarve: Rav.\u003cbr\u003eDuft: Bløde noter af nougat, gule rosiner og honning.\u003cbr\u003eSmagsnoter: Helt perfekt, cremet og rund whisky, hvor man fornemmer sherryen i form af tørret frugt, især rosin, mørkt rørsukker, fudge og et strejf af grøn te i finishen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringsforslag: Bør nydes rent.\u003c\/p\u003e","brand":"TastingClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53858647048531,"sku":null,"price":499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0541\/2613\/files\/GlencadamOloroso.jpg?v=1779889084"}],"url":"https:\/\/tastingclub.dk\/en\/collections\/skotsk-whisky.oembed","provider":"TastingClub","version":"1.0","type":"link"}