⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot ● e-mærket webshop ● Ekspres Levering i København!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot ● e-mærket webshop ● Ekspres Levering i København!
Husk vores ekspres levering i København:
🚀 EKSPRES LEVERING*
kr. 49,- Gratis ekspres levering på ordrer over 799,-
* (personlig udbringning samme dag, i Storkøbenhavn)
📦 TIL GLS PAKKESHOP
kr. 29,- Gratis fragt på ALLE ordrer over 599,-*
📬 OMDELING MED GLS TIL PRIVAT EL. ERHVERV (Gratis over 1499,-)
kr. 79,-
🧔 AFHENTNING HOS VINO VINO, FINSENSVEJ 8, 2000 FREDERIKSBERG
Gratis
🎁 GAVEINDPAKNING
kr. 25,- (ink. håndskrevet kort)
Alzero er en ret usædvanlig vin: En Cabernet-baseret vin lavet efter Amarone-opskriften i en exceptionel kvalitet!
Her kan man tale om frugtkoncentration og kompleksitet, men samtidig om delikatesse og klasse. I såvel duften som smagen finder man toner af solbær, brombær, blåbær, engelsk lakrids, trøfler og eksotiske krydderier.
Eftersmagen er lang og koncentreret og afslører en stor modningspotentiale på 20-30 år! Mange placerer Alzero blandt de 10 bedste Cabernet-baserede vine i verden.
Alzero Cabernet IGT Veneto er sammensat af 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc og 20% Merlot.
Druerne kommer fra egne marker, hvor vinstokkene i gennemsnittet er 30 år gamle og vokser på især basalt- og kalkholdig undergrund, som giver rødvine med stor finesse og aroma. Druerne til denne vin høstes normalt i slutningen af august og i begyndelsen af september, før de andre druesorter.
Kun de bedste klaser bliver udvalgt og sættes til naturlig tørring i små trækasser og måtter i specialindrettede lokaler. Tørringen varer til midten af december, hvor druerne gennemgår en 20 dages kølig macerering og bliver presset. Mosten gennemgår derefter en alkoholisk gæring med druernes egne gærceller i en periode på ca. 50 dage. Til sidst er vinen modnet i franske barriques i 2-3 år og derefter på slavonske træfade i yderligere 4 år. Vinen fortsætter med at gære ganske langsomt, så den til sidst opnår en god tørhed inden aftapningen, som foregår uden klaring eller filtrering.
Alkohol: 16,5%
Druer: 20% Merlot, 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon
Indhold: 75 cl
Få eksklusive nyheder direkte i din indbakke