Flor de Pingus - Dominio de Pingus 2020 - Ribera del Duoro

96 point - Guia Penin
95 point - Robert Parker
94 point - James Suckling

Flor de Pingus kommer fra delvis lejede vinstokke alle plantet nær de to parceller, der føder selve Pingus. Vinstokkene er blot yngre, men med planter på mellem 40 og 60 år er der stadig tale om velvoksne vinstokke hvis rødder trænger dybt ned i undergrunder og bidrager med stor mineralitet til vinen. Som ved Pingus er der tale om 100% Tempranillo og høstudbyttet er stadig lavt, maksimum 25 hl. /ha.

Vinen gærer i store 2000 liters træfade, og det meste overlades til naturen. Derpå følger 14 måneder på en blanding af nye franske fade og fade der har været brugt til Pingus. Efterfølgende tappes vinen på flaske uden klaring eller filtrering. Vinen er på mange måder et spejl af Pingus, og kvalitets og stilforskellene er langt mindre end det prisforskellen indikerer.

Anmelderne skriver om Flor de Pingus:

95 points Robert Parker
95-96 point. The sample I tasted of the 2020 Flor de Pingus was from a single barrique, so perhaps not 100% representative of what the final blend might be. But it feels really harmonious and elegant, with contained ripeness and very nice integration of the oak. The nose is super aromatic and floral, and the wine is perfumed and showy. The palate is surprisingly powerful, with some tannins that need polishing. It's going to need some more time in barrel. There will be some 110,000 bottles that they expect to bottle in July 2022.

94 points James Suckling
Aromas of perfumes and violets with blueberries follow through to a medium body with very fine tannins that run the length of the wine and show muscle and length. Linear and toned. Give this time to open and show you more.

96 points Guia Penin
Style: creamy;Colour: cherry, garnet rim;Aroma: red berry notes, ripe fruit, neat, expressive, dark chocolate;Flavour: elegant, fine bitter notes, full of life, flavourful, varietal, full-bodied;

Indhold: 75 cl
Alkohol: 14,5%
Druesammensætning: 100% Tempranillo