Judith Beck Koreaa Orangevin

Skøn orangevin fra Østrig

En skøn lille sag fra en af vores yndlingsproducenter, orangevin når det er bedst! Et blend af Grüner Veltliner, Scheurebe, Weissburgunder, Neuburger, Welschriesling, Zweigelt med flere.

Druerne kommer fra en mark som hedder “Fürstliches Prädium”, som betyder kongelig jord. Men beboerne i Gols har siden 1950’erne kaldt den for Korea.

Judith lejede vinmarken tilbage i 2016 og valgte derfor også navnet til vinen. Druerne har fået 4 dages skinkontakt og derefter lagret i 6 måneder i gamle fade. Det er en vin med en fantastisk struktur og friskhed. Prøv denne vin til det mellemøstlige køkken, for eksempel hummus og hakket lammekød.

Alkohol: 11,5%
Indhold i flasken: 75 cl