Leitz Dragonstone Riesling - Rheingau

Dette er en klassisk Rheingau Riesling lavet på druer fra Drachenstein vinmarken i Rüdesheim. Drachenstein, eller Dragonstone, får sit navn fra de fossile fodaftryk fra dinosaurusser der findes i vinmarkens undergrund.

Vinene fra dette område har en sprød mineralsk karakter og Johannes Leitz bruger denne kvalitet, til at lave en lækker og saftig vin af Riesling. 

Du finder et skønt mix af frugt i Dragonstone; fersken, ananas, grape og et strejf af lime. Vi er helt klart til den søde side af Rieslingerne, uden at det går over i dessertvin. Her er ikke meget syre, men en lille note af mineralitet i eftersmagen. 

Nyd den til asiatisk mad, cremede supper eller alene som apertif.

Druetype: 100% Riesling
Alkohol: 10,5%
Indhold: 75 cl