⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Trustpilot ● e-mærket webshop ● gratis levering på alle ordrer over 99,-

Old Vines Zinfandel 2015 - Leo Steen

Leo Steens Old Vines Zinfandel 2015 er lavet på 86% Zinfandel fra ældre vinstokke i Dry Creek Valley, 9% Mourvèdre fra Russian River samt 5% Syrah fra Sonoma Mountain. Mens Zinfandel tilfører vinen dens frugtrig og saftig stil, giver Mourvèdre og Syrah fylde, struktur og tannin. Gæringen foretages på ståltanke og efter en malolaktiske gæring, foregår modningen i ståltanke og neutrale franske og amerikanske træfade for Zinfandel, og udelukkende på træfade for Mourvèdre og Syrah.

Old Vines Zinfandel har Zinfandels klassiske, umiddelbare og friske karakter med god sprødhed og meget indtagende toner af mørke kirsebær og brombær samt Mourvèdre og Syrahs nuancer af engelsk lakrids, sort peber og violer. De 13,5% i alkohol er pakket utroligt godt ind i et væld af fyldige men også aromatiske nuancer. Det er en meget ”gastronomisk” vin, som vil passe godt sammen med f.eks. grillet eller stegt rødt kød, and med mørk sauce og lam.