Portal Blanco - Celler Piñol - Terra Alta

Portal Blanco har en lys, gylden farve med grønlig nuance. I duften finder man sarte, aromatiske toner af eksotiske frugter og grønne blade.

I smagen er hvidvinen tør, saftig, en smule mineralsk med asiatiske nuancer af litchi og passionsfrugt. Portal Bianco har en flot dybde og friskhed, som gør den både charmerende og fyldig.Vinen kan både bruges til mad men også som et lille glas i 'utide'. Til gastronomien er den særlig velegnet til suppe eller pastaretter med skaldyr og fisk.

Portal Blanco er sammensat af hvid Garnacha, Sauvignon Blanc, Viognier og Macabeo. Druerne transporteres under beskyttede forhold til kælderen, hvor de gæres separat på ståltanke. Efter sammenstikningen bundfældes vinen naturligt og bliver aftappet i sin ungdom for at bevare friskhed og aroma.

Druesammensætning: 85% Grenache Blanc/Garnacha blanca, 5% Macabeo, 5% Sauvignon Blanc, 5% Viognier
Alkohol: 14%
Indhold i flasken: 75 cl