Portal Tinto 2014 - Celler Piñol - Terra Alta

92 pts - The Wine Advocate

Portal 2014 er dyrket efter økologiske principper, som vinhuset Celler Piñol gradvist er ved at tilpasse sig.

Vin er dyb mørkerød og i duften båret af mørke frugter som fuldmodne kirsebær, blommer og en snert af violer.

Sørg for at ilte den kraftige vin inden du serverer den, så vil du opleve en kompleks, men harmonisk vin med lette noter af fadlagring og fyldig frugt helt i front.
Nyd den gerne til rødt kød eller en kraftig gryderet med oksekød.

 

Portal Tinto er lavet på 50% Garnacha, 20% Cariñena, 15% Merlot og 15% Syrah fra vinstokke, som er 15-25 år gamle og som vokser på ler- og kalkholdig jord. Høsten foregår i slutningen af september, og druerne transporteres under beskyttede forhold til kælderen, hvor de gæres separat på temperaturregulerede rustfrie ståltanke. Vinen bliver derefter sammenstukket og modnes i 12 måneder på træfade af fransk eg.

Alkohol: 14%
Indhold i flasken: 75 cl




Lignende Produkter