TastingClub
Santiago Roma Albariño - Rias Biaxas
Santiago Roma Albariño - Rias Biaxas
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Forsendelsesmuligheder
Forsendelsesmuligheder
Husk vores ekspres levering i København:
🚀 EKSPRES LEVERING
- Bestil inden kl. 18.00 og få leveret samme dag i Storkøbenhavn.
kr. 79,-
📦 TIL GLS PAKKESHOP
kr. 39,- (Gratis fragt på ALLE ordrer over 999,-*)
📬 OMDELING MED GLS TIL PRIVAT EL. ERHVERV
kr. 79,- (Gratis over 1499,-)
🧔 AFHENTNING HOS VINO VINO, FINSENSVEJ 8, 2000 FREDERIKSBERG
Gratis
🎁 GAVEINDPAKNING
kr. 25,- (ink. håndskrevet kort)
Albariño druerne til denne vin kommer fra flere forskellige parceller på ejendommen og er håndplukket ved fuld modning. De transporteres til kælderen i små kasser for at undgå masning under transport og dermed oxydering. I kælderen bliver druerne skånsom afstilket og derefter presset ved lavt tryk i luftpresse. Druerne fra de forskellige parceller gæres separat med druernes vilde gærkultur i ståltanke af forskellige størrelser. Efter endt gæring er vinen modnet i nogle måneder på sit ”lie” (bærme). Under hele processen afspiller man musik i kælderen.
Alt dette giver en utrolig frugtintensitet og en sjælden kompleksitet. Albariño fra Santiago Roma har en flot gylden-grønlig farve. I duften er den uimodståelig frisk og velbalanceret med flotte aromaer af citrusfrugter, friskplukkede æbler, balsamico. I smagen har vinen en meget lækker mineralsk karakter, god velour og igen toner af citrus og grønne frugter, med spændende nuancer af laurbærblade og eukalyptus til sidst. Serveres til skaldyr – gerne østers – og til retter med dampet eller grillet fisk.
Alkohol: 12,5%
-
Druesammensætning: 100% Albariño
Indhold: 75 cl
