Sipsmith Sloe Gin

Slåen Gin er en britisk specialitet, hvor man laver gin tilsat ekstrakt af de små bitre bær, tilsat en sukkerblanding. Resultatet bliver en sødlig gintype, som egner sig godt til at blive drukket ren, eller som ingrediens i en god cocktail. 

Sipsmith laver deres Sloe Gin, ved at fryse slåen bærrene først, så skallen brister. Derefter hældes den gode Sipsmith London Dry Gin henover bærrene, som får lov at ligge i blød i 3-4 måneder inden filtrering. Resultatet er en jammy, marcipan lignende smag.

Når du hælder Sipsmith Sloe Gin op i glasset, er det første du lægger mærke til den friske duft af ribs og mandler. I smagen træder Cassis tydeligt frem og mikses flot med bløde noter af kirsebær og modne frugter. 

Indhold i flasken: 50 cl
Alkohol: 29%




Lignende Produkter