Perle de Vigne Brut Magnum 1,5 L - Louis Bouillot - Cremant de Bourgogne
Perle de Vigne Brut Magnum 1,5 L - Louis Bouillot - Cremant de Bourgogne
Louis Boillot har siden etableringen i 1877 været kendt og elsket for sine fine Cremant's. De er alle lavet på Champagne metoden, og der er bred enighed om at til prisen får du ikke et bedre glas bobler.
Perle de Vigne er grundstammen i Louis Boillots serie af lækre Cremant's, produceret efter Champagnemetoden og lagret 1 år på flaske. Hovedvægten af druerne er lagt på Pinot Noir (65%) med Chardonnay (35%) til at afbalancere vinen. De sidste 10% er fordelt på Gamay og Aligoté, der er med til at give Perle de Vigne sin egen karakter.
Den gyldne Cremant har en flot struktureret næse med gode toner af vilde blomster og ferskner. Smagen er klassisk tør, men med god frugtig friskhed og blød fylde, med både citrusfrugt og hvide blommer.
Louis Boillot Perle de Vigne Brut har modtaget et væld af udmærkelser og guldmedaljer, og har senest modtaget 5 stjerner i både Vinavisen, Altomvin.dk og i Jyllandsposten.
TastingClub vil anbefale at du nyder Perle de Vigne ved 7-9 gr. som aperitif, eller til en god forret med fisk.
Indhold: 150 cl
Alkohol: 12%