Remi Jobard "Les Poruzot-Dessus" 1. Cru - Mersault

Der laves store hvidvine i Bourgogne i al almindelighed - og i særdeleshed hos Remi Jobard! Økologisk dyrkning uden gødning er helt centralt hos Remi Jobard, her får vinene og jordbunden lov til at tale deres eget sprog.

1. Cru'en Les Poruzot-Dessus er arketypen af stor hvid Bourgogne! 
Lavet på en assemblage af vine fra 50% vinstokke fra 1985 og 50% fra 1944. En meget ren, dyb og kompleks Meursault. God mineralitet og tannin til sidst, men også en fantastisk finesse.

Denne Les Poruzot-Dessus Bourgogne er en af de helt store vinoplevelser, til dig der bare elsker Bourgogne! Den vil udvikle sig over de næste 5-10 år, hvis du altså kan vente så længe med at drikke den, idet den allerede er fantastisk nu.