Smagen af Bourgogne - Vinsmagning d. 30. oktober 2025

Smagen af Bourgogne 🍷

Bourgogne er for mange vinelskere selve referencepunktet for stor vin – elegante Pinot Noir og raffinerede Chardonnay, skabt på små marker, hvor hver skråning og jordbund fortæller sin egen historie.

Men Bourgogne står ikke alene. I Tyskland og Østrig finder man vine, der deler meget af samme elegance og nerve – og som ofte overrasker med både personlighed og kvalitet.

Denne aften smager vi os gennem Bourgognes klassiske udtryk og sammenligner med spændende alternativer fra Tyskland og Østrig. En perfekt mulighed for at opleve, hvorfor Bourgogne er så højt elsket – og hvordan nabolandene byder ind med deres egne fortolkninger.

Aftenens program:

Hvidvine

• Geils Chardonnay (DE)

• Johanneshof Reinisch Ried Lores (A)

• Domaine Bellene Éclos des Abeilles (F – Bourgogne)

Rødvine

• Reh Kendermann Terre Quartäer Pinot Noir (DE)

• Geils Frühwerk Spätburgunder (DE)

• Petra Unger Furth Pinot Noir (A)

• Johanneshof Reinisch Frauenfeld St. Laurent (A)

• Domaine Chapuis Aloxe-Corton (F – Bourgogne)

• Jakob Jung Alexander Johannes Spätburgunder (DE)

• Johanneshof Reinisch Alte Reben Grillenhügel (A)

Hvad du kan glæde dig til

• En guidet smagning med fokus på Bourgogne som reference

• Indblik i hvorfor Pinot Noir og Chardonnay smager så forskelligt alt efter jord, klima og tradition

• Sammenligninger på tværs af lande – Østrig, Tyskland og Bourgogne

• Hyggelig stemning med lette snacks og vand undervejs

• Mulighed for at købe vinene til særpris på aftenen

👉 Vil du opleve Smagen af Bourgogne?

Book din plads allerede nu – pladserne er begrænsede.