Smagen af Champagne - Vinsmagning d. 14. november 2025

Smagen af Champagne 🥂

Champagne er verdens mest ikoniske mousserende vin – et symbol på elegance, fest og håndværk i absolut særklasse. Men bag de gyldne bobler gemmer sig en fascinerende mangfoldighed: forskellige druer, jordbundstyper, lagring og stil giver hver flaske sit unikke udtryk.

Denne aften dykker vi ned i Champagne og smager os gennem både klassiske huse og mindre kendte producenter. Vi oplever forskellen på Blanc de Blancs, Blanc de Noirs og den sjældne Œil de Perdrix, og vi får også lov til at smage en vin med alder, hvor tidens præg giver endnu større dybde.

En aften for både champagne-entusiasten og den nysgerrige nybegynder.

Aftenens program

1. Mandois Blanc de Blancs (CHAMPAGNE)

2. Michel Vallez Blanc de Noirs (CHAMPAGNE)

3. Jean Vesselle Œil de Perdrix (CHAMPAGNE)

4. Vincent d’Astrée Vinothèque 2007 (CHAMPAGNE)

5. Louis Roederer Collection 245 (CHAMPAGNE)

6. Vincent d’Astrée Blanc de Noirs (CHAMPAGNE)

7. + en joker

Hvad du kan glæde dig til

• En guidet smagning med fokus på Champagnes mange stilarter

• Indblik i forskellen på druer, lagring og husenes filosofi

• Sjældne smageoplevelser – bl.a. en vin med over 15 års udvikling

• Hyggelig stemning med lette snacks og vand undervejs

• Mulighed for at købe vinene til særpris på aftenen

👉 Vil du opleve Smagen af Champagne?

Book din plads allerede nu – pladserne er begrænsede.