Remi Jobard er ensbetydende med kompromisløs hvid Bourgogne, lavet med stor omtanke, ekspertise og kærlighed til vin.

Hos Domaine Remi Jobard har man arbejdet efter økologiske principper siden 1996, og har som en konsekvens af dette udelukkende produceret certificeret økologiske vine siden 2011.

Remi Jobard har ejet marker i Mersault siden 1500-tallet, og idag produceres der store, harmoniske og meget afbalancerede hvidvine, hvor vi ikke vil tøve med at kalde dem for nogle af de bedste hvide Bourgogner vi har smagt.

I produktionen anvendes fade fra østrigske Stockinger, både almindelige "piéce" (228 liter), men også de helt store "foudres" (3000 liter). Hos Stockinger tørres træet til fadene i 3 år, mod normalt 1,5 år. Samtidig er de opvarmet længe, men under lav temperatur, hvilket sikrer at fadene ikke tilfører nogen kunstig, ristet smag til vinen. De meget store fade er med til at gøre vinene harmoniske og bevarer de særegne træk, hvide Bourgogner fra Mersault skal have.

  • Remi Jobard

    Remi Jobard "Les Poruzot-Dessus" 1. Cru 2013 - Mersault

    kr. 995,00
  • Remi Jobard Bourgogne Blanc Chardonnay 2014 - ØKO

    Remi Jobard Bourgogne Blanc Chardonnay 2014 - ØKO

    kr. 295,00
  • Remi Jobard

    Remi Jobard" En Luraule" 2013 - Mersault

    kr. 595,00
  • Remi Jobard

    Remi Jobard" Les Narvaux" 2013 - Mersault

    kr. 695,00