Scarpa Logo 

Vi er meget glade for at kunne præsentere Scarpa Vini; en såkaldt ”traditionalist-producent” fra Piemonte. 
Grundlagt af Antonio Scarpa i sidste halvdel af det 19. århundrede. Med beliggenhed i Monferrato i hjertet af Piemonte, og jordejer af fantastiske mark-placeringer omkring Barolo/Barbaresco/Asti bliver det ikke meget bedre.

Vini Scarpa vinificerer på store gamle Allier-botti, og lagrer dem op til 1,5 år på flaske før de frigives i handel. Klassisk, traditionel stil med masser af smagslag, tanniner og særdeles komplekse ’madvine’. 

Scarpas grundlægger, Antonio Scarpa, var oprindeligt fra Veneto, men han startede som vinbonde i Piemonte.

I løbet af tiden har ejendommen været igennem flere forskellige hænder, men den vigtigste ejer har nok været Mario Pesce (f. 1925). Han overtog Scarpa efter 2. Verdenskrig men startede først med nogle studierejser i Alsace og Bourgogne. Derfra bragte han nye metoder til vingården, og da opblomstringen i 70'erne skubbede tingene i den rigtige retning, begyndte han at eksportere vin.
Fra denne periode stammer Scarpas filosofi: Høj kvalitet, bæredygtig dyrkning, traditionel vinificering.

Fra 2001 er det Maria Piera Zola, som har haft ansvaret for vingården. Selv om Scarpa selv betegner sin måde at lave vin på som traditionel, er husets vinstil absolut sin egen!

Modsat de fleste producenter i området bruger man ikke nogen form for temperaturkontrol, da man ønsker at prioritere en naturlig vinificering. Mere end 50% af vinene modnes kun på rustfrie ståltanke for at få karakteren fra de forskellige druesorter eller vinmarker så meget frem som muligt. Kun de største vine modnes på store fade af fransk eg fra Allier skoven (og ikke slavonsk træ, som det er almindeligt i Piemonte).
  • Barbera d'Asti D.O.C.G.

    Barbera d'Asti D.O.C.G. "Casa Scarpa" 2011

    kr. 179,00
  • Nebbiolo d'Alba D.O.C.

    Nebbiolo d'Alba D.O.C. "Bric du Nota" 2012

    kr. 259,00
  • Barbera d'Asti D.O.C.G.

    Barbera d'Asti D.O.C.G. "La Bogliona" 2008

    kr. 459,00
  • Barolo D.O.C.G.

    Barolo D.O.C.G. "Tettimorra" 2010

    kr. 699,00
  • Barbaresco D.O.C.

    Barbaresco D.O.C. "Tettineive" 2008

    kr. 789,00