Ca' del Baio Langhe Nebbiolo - Scout by Paola

Langhe Nebbiolo i Barbaresco Kvalitet!

Familien Grasso har gennem fire generationer stået bag vinhuset Ca’ del Baio i Treiso, få kilometer fra Alba og Barbaresco. I dag regnes huset blandt de mest respekterede producenter i området, især kendt for deres elegante og terroirdrevne Barbaresco-vine. Ansvarlig for vinene er Paola Grasso, der sammen med sine to yngre søstre udgør familiens fjerde generation. Hun er uddannet ønolog og arbejder kompromisløst med kvalitet i alle led.

I årgang 2024 vurderede Paola, at druerne fra familiens Barbaresco-marker ikke helt nåede det niveau, hun kræver til husets Barbaresco DOCG. Derfor valgte hun at deklassificere dem og i stedet anvende dem til en særlig Langhe Nebbiolo, hvor fokus er på drikkeglæde, renhed og Nebbiolo-druens klassiske udtryk.

Druerne blev høstet midt i oktober. Efter høsten gennemgik vinen en 20 dages maceration, inden den modnede i 8 måneder på rustfri ståltanke for at bevare friskheden og den fine aromatik.

I glasset står vinen rubinrød med et let orange skær. Duften byder på modne mørke kirsebær, violer og diskrete krydderier. Smagen er frisk, præcis og harmonisk med noter af marcipan, sød lakrids og hvid peber. En charmerende og meget vellavet Langhe Nebbiolo med tydelig oprindelse.

Hurtig Levering

Vi gør vores bedste for, at dine varer når frem trygt og hurtigt. Typisk leverer vi samme dag eller inden for 1–4 hverdage, uanset om du bestiller vin til dig selv eller sender en gave.

Muligheder for levering

• Ekspres Levering i København med egen chauffør
• GLS til nærmeste pakkeshop
• GLS til privatadresse
• GLS til erhverv

Priser

• Ekspreslevering i København: 99,-
• GLS: 79,- og gratis ved køb over 1.500,-

Afhentning i butik

Finsensvej 8, 2000 Frederiksberg
Her kan du nemt hente dine online ordrer.

Ring til os +45 50 42 44 54

Mandag-Fredag kl. 11:00-18:00
Lørdag kl. 11:00-16:00
Søndag (Lukket)

Send en mail på hej@vino-vino.dk