Florentina Spritz - Pierre Chavin - Alkoholfri

 Økologisk, Alkoholfrie bobler

Denne ”klar til at drikke” alkoholfri cocktail er lavet af saften fra forskellige slags økologiske druer, hentet fra det sydlige Frankrig.

Stilkene er fjernet fra druerne, som derefter er blevet let knust og har hvilet med drueskindet i et køligt miljø (4°C) i 8 timer. Det sikrer, at der trækkes mest muligt smag, farve og næringsstoffer ud af druerne. Derefter presses druerne, og mosten koncentreres, uden at den får lov at gære. Til sidst tilsættes naturlige frugtaromaer og en smule kulsyre for at gøre drikken let mousserende, hvorefter den tappes på flasker.

Produktet pasteuriseres før afsendelse for at hindre eftergæring, hvilket betyder, at der ikke behøver at blive tilsat konserveringsmidler. Alle produkter i Florentina-serien er certificeret pesticidfrie.

Florentina Spritz har en flot, lys rosé-farve og fine små bobler. Den dufter og smager friskt med nuancer af bitter appelsinskal, vanilje og milde krydderier. Drikken har en perfekt balance mellem sødme og bitterhed, hvilket efterlader en frisk og lækker smag.

Indhold: 75 cl
Alkohol: 0,5%