Pages Verveine du Verlay Verde

En eksplosion af friskhed møder ganen med livlige noter af citrongræs, friskplukket verbena og subtile strejf af pebermynte. Den silkebløde tekstur balanceres af en let bitterhed og et krydret touch, der langsomt udfolder sig i en lang, varmende finish.

Pages Verveine Du Valay er et produkt af det frodige, bjergtagende landskab i Auvergne-regionen i det centrale Frankrig. Her, i de vulkanske bjerge, vokser verbena-planterne under optimale betingelser med mineralrig jord og et tempereret klima. De kølige nætter og solrige dage giver urterne en unik intensitet, hvilket skaber en spiritus med en autentisk smagsdybde og aromatisk kompleksitet. Verveine de Valay er lavet på Vervain (jernurt) samt blandt andet citronverbena, som dyrkes rundt omkring destilleriet. Planterne sættes i juni og høstes lige før frosten sætter ind, hvorefter de tørres for at bevare deres fulde aroma.