Quinta de Ventozelo Dry gin

Ventozelo Gin er en rejse ind i Quinta de Ventozelo's natur. Den er resultatet af et forskningsprojekt med Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar og et samarbejde med Cantinho das Aromáticas, som hjalp os med at identificere de utrolige dufte fra ejendommen og hvordan vi kunne fange dem i en flaske. Den endelige botaniske blanding blev macereret i vinøs alkohol opnået fra destillation af Quinta de Ventozelo's vine.

Smagsnoter Til de karakteristiske dufte fra skov, have og frugtplantage tilføjes den vinøse aroma fra vinånden, der giver denne gin en karakteristisk glat og vedvarende kvalitet. En fremragende kombination af friske og citrusagtige noter fra citronskal, mynte, koriander og citron timian med dufte af skov, enebær, lavendel, portugisisk timian og globe amaranth.

Sådan nydes den bedst For at bevare renheden af dens aromaer bør denne gin serveres med ikke-aromatisk tonicvand, is og enebær.

Indhold: 50 cl
Alkohol: 45%