Din kurv er tom
Vintage portvin fra vidunderåret 2017!
Her har vi en traditionel portvin, i ordets reneste betydning. 2017 er et enestående portvinsår og denne Ramos Pinto har et langt liv forqan sig, hvor de førende vinanmeldere allerede nu anslår en forventet levetid på 30-40 år!
Ramos Pinto er gået traditionelt til værks i produktionen af denne perle: Trådt med fødderne i en traditionel vinperse og gæret med stilken fra vinstokken, får man en tæt, kraftfuld, gammeldags stil; smagen er tætpakket med brombær, blåbær, jordbær syltetøj, kalamata oliven, rabarber crumble, Earl Grey og en herlig kombination af chokolade, krydderier og ristede kerner, inden det hele slutter i en varmt krydret eftersmag.
Prøv denne 2017 portvin til oste, chokolade desserter eller juleknas - og gem gerne en flaske i kælderen til senere nydelse.
En enestående årgang
I 2017 var høsten meget lille, til gengæld var kvaliteten af den producerede vin, meget høj. I følge det anerkendte vinmagasin, Wine Advocate, byder 2017 årgangen på "old-school power, koncentration, friskhed, fremhævet frugt og levende smagsnoter. Den eneste årgang fra seneste tiår, der kan konkurrere med den, er 2011".
Dette er en særdeles flot bedømmelse, da årgang 2011 indtil nu regnes for at være det højest ratede portvinsår nogensinde!
Der er kun produceret 9.000 flasker Vintage 2017, og efterspørgslen er enorm. Hvilket kun vil blive yderligere forstærket de kommende år.
