Smagen af Champagne - Champagnesmagning

Champagne er verdens mest ikoniske mousserende vin — symbolet på fest, elegance og håndværk i særklasse. Men bag de gyldne bobler gemmer sig en fascinerende mangfoldighed: forskellige druer, jordbundstyper, lagring og stilretninger giver hver flaske sit helt eget udtryk.

På denne aften dykker vi ned i Champagne og smager os gennem både de store klassiske huse og mindre kendte producenter. Vi sammenligner Blanc de Blancs og Blanc de Noirs, smager den sjældne Œil de Perdrix, og afslutter med en Årgangschampagne der har fået lov at modne — hvor tidens præg giver dybde og kompleksitet i særklasse.

En aften for både champagne-entusiasten og den nysgerrige nybegynder.

Hvad I kan glæde jer til

• 6–7 forskellige champagner, sammensat for at vise stilarternes bredde
• En guidet rejse gennem Champagnens historie; druer, lagring og husenes filosofi
• Mindst én årgangschampagne
• Brød, snacks og vand undervejs
  
• Særpris på alle smagte vine, hvis I vil tage nogle med hjem

Et eksempel på et program

Programmet varierer efter sæson og tilgængelighed, men en aften kunne fx tage form som denne:

1. Mandois Blanc de Blancs — chardonnay i sin reneste form
2. Michel Vallez Blanc de Noirs — kraft og dybde fra de mørke druer
3. Jean Vesselle Œil de Perdrix — sjælden rosé-stil fra hjertet af Bouzy
4. Vincent d'Astrée Vinothèque 2007 — moden champagne med autolytisk kompleksitet
5. Louis Roederer Collection 246 — kvaliteten fra et af verdens mest ikoniske huse
6. Vincent d'Astrée Blanc de Noirs — pinot meunier som hovedrolleindehaver
7. + en joker

Det endelige program sammensætter vi i samråd med jer ud fra anledning, smag og budget.

Praktisk

• For 8 personer (kan tilpasses)
• Cirka 2,5 timer
• Hos jer, i butikken på Finsensvej eller på en tredje lokation
• Pris: 3.999 kr.

Bestil smagningen herunder, så vender vi tilbage senest næste hverdag for at finde en dato sammen. Har I spørgsmål inden bestilling, så ring til Jens på 50 42 44 54.

Hurtig Levering

Vi gør vores bedste for, at dine varer når frem trygt og hurtigt. Typisk leverer vi samme dag eller inden for 1–4 hverdage, uanset om du bestiller vin til dig selv eller sender en gave.

Muligheder for levering

• Ekspres Levering i København med egen chauffør
• GLS til nærmeste pakkeshop
• GLS til privatadresse
• GLS til erhverv

Priser

• Ekspreslevering i København: 99,-
• GLS: 79,- og gratis ved køb over 1.500,-

Afhentning i butik

Finsensvej 8, 2000 Frederiksberg
Her kan du nemt hente dine online ordrer.

Ring til os +45 50 42 44 54

Mandag-Fredag kl. 11:00-18:00
Lørdag kl. 11:00-16:00
Søndag (Lukket)

Send en mail på hej@vino-vino.dk