Castello di Montegrosso Barbaresco 1973

Tag en rejse tilbage i tiden med denne udsøgte og historiske Castello di Montegrosso Barbaresco. Med årgange fra 1973 og 1976 har disse vine modnet sig gennem fem årtier og tilbyder en unik mulighed for at opleve Barbaresco's utrolige evne til at ældes med ynde og bevare sin karakter.

Opbevaringen af disse vine har været upåklagelig, hvilket har bidraget til at bevare deres kvalitet og integritet. Men som det er tilfældet med alle vine med betydelig alder, kan der være variationer fra flaske til flaske. Disse vine vil appellere til dem, der værdsætter "gammel" vin og det komplekse spektrum af smagsoplevelser, de byder på.

Vores Castello di Montegrosso Barbaresco fra '73 og '76 repræsenterer det ypperste indenfor Piemonte vinproduktion. De er ideelle til at fejre en 50 års fødselsdag, eller til en enhver anden lejlighed, der kræver noget ekstra særligt.

Det bedste af det hele er, at disse vinperler er overraskende overkommelige, til trods for deres alder og sjældenhed. Begge årgange kan erhverves for kun 499,-/stk

Om Gamle Vine:

Modne vine er ofte kendt for deres kompleksitet og dybde af smag, en kvalitet der tilskrives vinens evne til at udvikle og modne over tid. Over årerne kan frugtsmagene i vinen udvikle sig til mere subtile, komplekse aromaer, der kan inkludere tobak, læder, og krydderier, blandt andre.

Om Barbaresco:

Barbaresco er en af de mest prestigefyldte vine fra Piemonte-regionen i det nordvestlige Italien. Den er kendt for sin elegance, kompleksitet og potentiale for langvarig modning. Lavet af Nebbiolo-druen, har disse vine en robust struktur og høj syre, der gør dem ideelle til lagring. Over tid, bliver de robuste tanniner i Barbaresco blødere, hvilket giver vinen en fløjlsagtig tekstur og afslører en kompleks blanding af smag.

Alkohol: 12%
Indhold: 75 cl