Raventos de la Finca | Raventos i Blanc | Årgangscava

De la Finca, Conca del Riu Anoia, er lavet på Xarel.lo, Macabeo og Parellada. Xarel.lo kommer fra marken Mirador del Serral, hvor vinstokkene er plantet i 1978, mens Macabeo (plantet i 1998) og Parellada (plantet i 1970 og 1973) kommer fra La Barbera. Man praktiserer en naturlig bundfældning uden filtrering inden presning. Efter gæringen bliver ”basisvinen” modnet i 6 måneder på sit ”lie” (bundfald) i rustfrie ståltanke og derefter gæret minimum 3 år på flaske efter Méthode Traditionelle teknikken. Der tilsættes ingen sukkerlikør efter degorgering, og vinen er derfor i den tørre ende.

Alt er intenst og dog harmonisk i denne vin. I duften finder man en kombination af citrustoner med nuancer af ristet brød og smør. Med lidt iltning kommer der også toner af eksotiske frugter. I smagen eksploderer vinen nærmest i munden med komplekse og frembrusende frugttoner først, men vinen viser også friskhed, sprødhed og finesse – med diskrete, mineralske toner.

Brug den som aperitif eller til et måltid sammen med skaldyr- eller fiskeretter med cremede saucer eller til ost (gratineret).

Hurtig Levering

Vi gør vores bedste for, at dine varer når frem trygt og hurtigt. Typisk leverer vi samme dag eller inden for 1–4 hverdage, uanset om du bestiller vin til dig selv eller sender en gave.

Muligheder for levering

• Ekspres Levering i København med egen chauffør
• GLS til nærmeste pakkeshop
• GLS til privatadresse
• GLS til erhverv

Priser

• Ekspreslevering i København: 99,-
• GLS: 79,- og gratis ved køb over 1.500,-

Afhentning i butik

Finsensvej 8, 2000 Frederiksberg
Her kan du nemt hente dine online ordrer.

Ring til os +45 50 42 44 54

Mandag-Fredag kl. 11:00-18:00
Lørdag kl. 11:00-16:00
Søndag (Lukket)

Send en mail på hej@vino-vino.dk