Jean Vesselle Rosé Champagne er en dejlig tør Champagne, med de særlige kendetegn fra Pinot druen der er Jean Vesselle's varemærke.
Rosé de Saignée hentyder til måden vinen bliver lavet på. Mosten får lov at blive sammen med de knuste druer i 1-2 døgn, hvorefter den sis fra uden at presse mosten. Dette lader vinen få sin intense røde farve og tilføjer masser af aroma og smag til den færdige Champagne.
Efterfølgende lagres Jean Vesselle Rosé i 2 - 3 år i i kældrene, inden den er klar til at blive frigivet. Resultatet er en behagelig, tør Rosé Champagne der passer rigtig godt til mad. Prøv den sammen med italiensk charcuterie, eller sammen med laks.
TastingClub anbefaler at du nyder en God Champagne som Jean Vesselle Rosé ved 9-11 gr
Pin it