Plantation Pineapple Rom

Plantation Pineapple er blevet til på basis af en gammel opskrift fra 1824. Master Blender Alexandre Gabriel og cocktailhistorikeren David Wonderich har skabt den sødmefulde og letdrikkelige Plantation Pineapple ud fra den traditionelle opskrift.

Før kolonnedestillatet blev udbredt i midten af 1800-tallet kunne rom være en voldsom og hårdtslående oplevelse, hvorfor man sødede rommen på forskellig vis for at gøre mere let tilgængelig, som regel med udtræk af diverse frugter.

Ananas blev hurtigt den mest udbredte og fineste version - og det er denne opskrift Plantation tager udgangspunkt i, hvor blendet af hvid og mørk rom lægges får en infusion af ananas og lagres på fade i 3-6 måneder.

Smagen er frisk og fuld af sødme med noter af citrus, ananas og kryddrier. 

Nyd den 'neat' eller som ingrediens i en rombaseret cocktail. 

Alkohol: 40%
Indhold: 70 cl