Ramos Pinto Adriano
Ramos Pinto Adriano
Da Ramos Pinto introducerede portvin i brasilien, var denne vin så populær, at portvin i lang tid var kendt som "Adriano". Hvilket også giver denne portvin sit navn, opkaldt efter grundlæggeren Adriano Ramos Pinto.
Adriano af blandet af portvine med en gennemsnitsalder på 7 år. Når portvin lagres så længe, begynder pigmentet i den mørkerøde farve at accellerere og de lysere, murstensfarvede tawny nuancer træder frem.
Smagenoter
Duften er tæt med noter af frisk kirsebær og brombær. Den lange lagring på egefade giver gode aromaer af tørret frugt og nødder, med tydelige referencer til blommer og valnødder.
Den friske frugt går igen i smagen, hvor den er flot afstemt i en perfekt balance mellem ungdommelig friskhed og modenhed fra fadlagringen. Let pebrede noter afrunder den lange, bløde eftersmag.
Servering
Adriano kan ledsage en klassisk forret med skinke og melon, eller sammen med desserter af tørret frugt og nødder og som en perfekt afslutning på en god middag. TastingClub anbefaler en serveringstemperatur på 16 - 18 gr.
Priser
2 Gold Medals - International Wine Competition, Revista de Vinhos, 2000/2006, Portugal
95 point - Decanter Magazine