Rocca di Castagnoli Toscana

Rocca di Castagnoli – Håndværk og historie fra hjertet af Chianti Classico

Rocca di Castagnoli ligger majestætisk på en bakketop midt i Chianti Classico og stammer helt tilbage fra middelalderen. Gennem århundreder har slottet og det omkringliggende landskab været ejet af adelige familier som Tempi og Ricasoli – og vinproduktionen her har altid haft ry for sin kvalitet.

I dag drives stedet med respekt for den lange historie og med et moderne blik for terroirets potentiale. De højtbeliggende vinmarker, det stenjordede underlag og den store biodiversitet giver vine med både dybde, elegance og struktur – ægte Chianti med karakter.

Siden 1981 har familien bag Rocca di Castagnoli løftet både vingård, kældre og vinmarker til et nyt niveau, og i dag modnes vinene i de historiske kældre under borgen – på udvalgte fade af fransk eg. Resultatet er komplekse og balancerede vine, der både kan drikkes nu og gemmes i mange år.