Idda, er et samarbejde mellem den berømte Gaja-familie fra Piemonte og Graci fra Sicilien. Vingården ligger på den sydlige side af Etna, hvor jorden er præget af vulkansk aske og lavasten – et dramatisk landskab, der giver vinene en helt særlig karakter.
Idda betyder “hun” på siciliansk – en kærlig reference til vulkanen Etna, som både giver liv til vinene og samtidig minder vinbønderne om naturens kræfter.
Navnet Idda betyder “hun” – en kærlig hilsen til vulkanen Etna selv. Her laves to vine, én hvid og én rød;
-
Carricante → friske, mineralske og livlige hvidvine
-
Nerello Mascalese → elegante rødvine med lys frugt og et røget præg fra vulkanen
